Notícies

dissabte, 29 / octubre · 11:30 - 14:30 Lloc Mercat Ecològic de Palma (Plaça dels Patins) Plaça dels Patins Palma de Mallorca ...

Pollença, dissabte, 11 de juny de 9,00 a 17,00 El tema central serà els blats antics (son amb els que treballam) i la fermentació lenta amb llevat natural (llevat mare). Amb tast de pans i dinar vegetarià d’ARC AL CEL 1- De la terra a la taula, el llarg camí del blat fins a la seva transformació en pa 2- El pagès forner i les varietats de blats (visita a la nostra col·lecció botànica) 3- Pastat a mà tradicional, primer repòs i nocio...